Atunci când există un nivel de zahăr ridicat de zahăr în sânge, chiar și în rândul persoanelor care nu suferă de diabet, ar putea reprezenta un risc crescut de demență, după cum spun specialiștii nutriționiști.
Un studiu publicat în Jurnalul de Medicină New England a avut sub observație peste 2 mii de adulți, pentru o perioadă de 7 ani, care nu sufereau de demență și aveau în jurul vârstei de 65 de ani. La finalul celor 7 ani s-a descoperit că, în cazul oamenilor care nu se confruntă cu diabetul, pe măsură ce nivelul de glucoză creștea cu 100 mg pe decilitru, cu atât mai mult creștea și riscul de demență.
În cazul persoanelor cu diabet, riscul începea să crească atunci când nivelul zahărului din sânge creștea cu peste 160 mg pe decilitru. Astfel, pacienții cu diabet zaharat prezintă un risc crescut cu 40% mai mare de a dezvolta demență, dacă nivelul de glucoză din sânge 190 mg pe decilitru. Deși s-au eliminat alți factori de risc, precum fumatul sau bolile de risc, precum fumatul sau bolile de inimă, un nivel ridicat al zahărului în sânge duce automat la pierderea memoriei.
Sursa: Internet
